Je možné, že Vaše
prodejna je již v dnešní době nádherně a
účelně vybavená, nabízíte velké
množství lákavého zboží a možná i
dáváte zboží zadarmo. Stále se však
divíte proč Váš obchod zeje prázdnotou nebo
proč jste si stále ještě nevybudovali stálou
klientelu?? Zkuste se projít před prodejnou a podívat se na
ni očima kolemjdoucích, Vašich zákazníků. Je
zcela zřetelně znát, že se jedná o prodejnu
s potravinami?Je na první pohled jasné, že je prodejna
otevřená? Láká Vaše prodejna ke vstupu? Pokud
jste si na tyto otázky odpověděli ano, gratuluji, dejte si
kafíčko a prolistujte si zbytek našeho bulletinu. Pokud
však byly Vaše odpovědi záporné,
v následujícím odstavci Vám
přinášíme několik užitečných rad, typů a
nápadů.

Exteriérem prodejny byste měli
chápat architekturu jednotky, vstupní prostory,
výkladní skříně, nápisy a parkovací
plochy. Je zcela jasné, že architekturu jednotky už teď těžko
změníte a to samé platí i pro parkovací
plochy. Pokud máte možnost parkovací prostory
zřídit, udělejte to, ale nezapomeňte nechat na silnici
umístit billboard oznamující přítomnost
vaší prodejny, možnost zaparkovaní a hlavně
otevírací dobu. Zapomenout byste neměli ani na vhodný
stojan na kola. To, co ale z exteriéru prodejny ovlivnit
můžete a na co se určitě zaměřit musíte, jsou
výkladní skříně, které jsou
nejúčinnějším vnějším stimulem.
Zákazníkovi byste měli dát dobrý důvod
k tomu, aby se u výkladní skříně zastavil.
Třeba i tak, že v létě poskytnete zákazníkům
stín, možnost posezení a zakoupení chladných
nápojů či zmrzliny. Jiným trikem mohou být
schválně otevřené dveře , které
lákají zákazníka na chlad uvnitř prodejny.
Pokud mají Vaše vitríny skleněné průhledy,
skla by měla být čistá. Pokud Vám to Vaše
prodejna dovoluje, dbejte na to, aby bylo do prodejny vidět. Pokud ne,
řešením mohou být moderní polepy
s různým designem.

Nápisy, které informují o
prodejní době, adrese vedoucího, případně majitele,
by měly být pravdivé, úplné, viditelné
a srozumitelné. Nenechte se strhnout světovostí a
používejte názvy v mateřštině! Pokud je
Vaše prodejní doba delší než prodejní
doba konkurence, zdůrazněte tento rozdíl. Pozornost, byste měli
věnovat i venkovním vývěskám, stojanům a
tabulím lákajícím
k návštěvě Vaší prodejny. Určitě by
neměly být prázdné a po dlouhou dobu stejné.
Vítězí také heslo „méně je
více“. Nemluvíme zde o ceně, ale o množství
položek na tabulích.
Tak jak se snažíte udržovat čistotu
uvnitř prodejny, nezapomeňte na úklid i před prodejnou. Odpadky a
nedopalky od cigaret nevypadají před vchodem do prodejny zrovna
efektivně. Odklízení sněhu či posyp chodníku by
mělo být v zimě samozřejmostí.
Pokud Vás náš
příspěvek zaujal, už v příštím
čísle našeho bulletinu se můžete těšit na
článek týkající se interiéru
prodejny.
Toman Miloš. Jak zvládnout
maloobchod. 1. vydání. Slavkov u Brna:Protisk s.r.o.
2009
Přebinda Bohumír. Intaz-int. spol.s r
o..Konference Samoška 2011